Войти

для особо тупых

В ж и к
Ольга

купи тесто дрожжевое (уже готовые пласты), стол посыпь немного мукой, положи эти пласты размораживаться. через 30 мин, разрежь на квадратики для пирожкофф. клади начинку, заверни и на противень на  пергаментную бумагу, пропитанную маслом и пусть постоят часок для поднятия теста и в духовку 180гр на 20-25 мин. я ещё их сверху смазываю яйцом, прямо пальцами

0
06.01.2010

ольга, спасибо огромное )

 

0
06.01.2010
В ж и к
Ольга

не за что! я то их пеку раз в год по несчастью! боюсь их!))))))))

0
07.01.2010
Оксана
Ян, 18 лет 3 месяца Одесса

извините, что вмешиваюсь, а они не разлезутся, начинка не расплывётся за этот часок?

0
06.01.2010

А яйцом перед выпечкой или после?

0
06.01.2010
В ж и к
Ольга

прям перед духовкой

0
07.01.2010
Спасибо:))
0
08.01.2010
Лена
✿ღ✿КИРА✿ღ✿, 15 лет 7 месяцев Красноярск

Уменя вот такие получаются image это с печенью и рисом.

0
06.01.2010

а рецептик можно?

0
06.01.2010
Лена
✿ღ✿КИРА✿ღ✿, 15 лет 7 месяцев Красноярск

А вон вам Ольга расписала про тесто, только я не жду сразу кладу выпекаться :) А начинку: перекрутить печень с луком, обжарить, отдельно отварить рис всё перемешать и выложить начинку на тесто защипнуть и выложить на лист с бумагой швом вниз, сверху смазать кисточкой взболтанным яичком. Ждать до появления румяной корочки.

0
07.01.2010
Мое новое творение - осетинские пироги :) пирожки с капустой и яйцом

Похожие записи