вот такую сырную закуску я приготовила мужу на работу.если надо напишу рецептик
ЗАЦЕНИТЕ!!!!!!!!!
берется сыр твердый грамм 300.я брала Российский.мелко натереть на тёрке.на самой маленькой.в целофановый пакет и в воду кипящую.ждать пока сыр не превратится в пластичную массу.вытаскиваем пакет,сыр разравниваем и скалкой прямо в пакете раскатываем в прямоугольник.снимаем целофан.потом берем грамм 150 сыра плавленного,который мажется.смазываем им сырный пласт.затем ложим разделанную соленую горбушу.у меня был балык.500 граммов.все приминаем и сворачиваем в рулет.и на ночь в холодильник.ну и потом достаем и разрезаем.в сыр еще можно положить зелени укропа,будет красивее
я первый раз когда делала,очень сомневалась,что получится сыр расплавить и раскатать.но нет.все просто.и главное вкусно.и эффектно.вот
Конечно надо!!!!!! Такая аппетитная красота!!!!!
Пожалуйста))))))))))