Из того что было..

Порылась я в своём холодильнике и вот что получилось

Тушонная капуста с грибами и фаршем.

Мне потребовалось:

1/2 качана капусты

350 г.фарша

500г.грибов(у меня были вешанки)

2 средних луковицы

1/2 моркови(средней)

2 ложки томатной пасты

соль

перец

1.Нарезать грибы,выложить в сковороду и обжарить.Сложить в кастрюльку.

2.Нашинковать капусты и зделать тоже что и с грибами.

3.Морковь натереть,лук нарезать и обжаривать.Когда лук с морковью будет готов добавить туда томатную пасту,и зальть водой.Хорошо перемешать и положить туда фарш,посолить,поперчитьДовести до кипения и ввылить к капусте с грибами.Тушить до ротовности.

Приятного аппетита!!!!!