Блинный торт
Блины, оладьи, лепёшкиВот такой блинный тортик к последнему дню Масленицы у меня получился. А начинка у него молотые грецкие орехи с черносливом смешанные со сметаной. Верх украшен фруктами и тертым шоколадом.
Ирина
Обычные тонкие блинчики, кто какие любит, а начинка по 100г грецкие орехи и чернослив перемолоть в блендере смешать со сметаной(лучше жидкой), я еще добавила 2 чайные ложки меда . Смазывать каждый корж. Верх украсить фруктами, ягодами, тертым шоколадом. Приятного аппетита!
14.02.2010
Ответить
Ирина
Я делала примерно на глаз, где-то 0,5 л кефира, в тортике 9 слоев. Но можно любое количество.
14.02.2010
Ответить
