Тесто для пиццы
ПиццаДевочки, привет. Вчера соседка дала рецепт теста для пиццы. Сегодня я его опробывала и решила Вам выложить, т.к. просто, дешево и вкусно.
Сам рецепт: 1 п. дрожжей "Саф-момент", 3 ст. л. муки, 1 ст.л. сахара, 1,5 стакана теплой воды. Перемешать оставить на 15 мин.
Добавить: 50 мл подсл. масла, 1 ч.л. соли, 3-4 стакана муки. Оставить на 15-30 мин.
Тесто не твердое, рыхлое должно быть.
От этого объема для пиццы на протвень я использовала 1/2. (Так что ещё чего-нибудь завтра сделаю:))).
Остальное, как всегда в пиццу ( что есть в холодильнике). У меня зимний вариант пиццы.

ПРиятного аппетита!
Алена
Спасибо за рецепт.Он просто супер!И тесто у меня получилось обалденное!Муж сказал,что можно открывать ресторан.Правда говорит ты наверно быстро обанкротишься ,таааак много ингридиентов положила,в большом кол-ве.Вкуснотища нереальная!!!!!
30.04.2010
Ответить
Аnnushka
Я рада, что Вам понравилось. Я тоже много рецептов на ББ беру. Мы для этого и пишем.
30.04.2010
Ответить
Дина
Аннушка,спасибо за рецепт!Вчера испекла-то,что хотелось.Сделала быстро,к противню не прилипло,вобщем очень понравилось.Раньше из-за возни с тестом делать не хотелось,а теперь буду!!!
18.02.2010
Ответить
Натали
аж слюнки побежали)))) щас приеду на пиццу и будем бороться с тонкой талией))))
14.02.2010
Ответить
ЛЮБАША
Как вовремя,надо использовать остатки колбаски.А дрожжи те,которые сразу с мукой размешивать,или без разницы?
14.02.2010
Ответить
Василиса
Приготовила пиццу по вашему рецепту мужу нравиится, а маме нет-тонкая.Почему-то она не поджаривается особенно -бледненькая.Попробовала мазать желтком чуть исправилось
это 1 вариант2 вариант когда мазала яйцом не успела сфоткать, схомячили вмиг все 4 штуки :)Подскажите что делать чтоб она такая же румяная была, а то если дольше держать в духовке усыхает край и пригорает низ
это 1 вариант2 вариант когда мазала яйцом не успела сфоткать, схомячили вмиг все 4 штуки :)Подскажите что делать чтоб она такая же румяная была, а то если дольше держать в духовке усыхает край и пригорает низ
26.04.2010
Ответить