Мясо кальмара

сначала обжариваешь лук до золотистого цвета, потом туда кидаешь кольца кальмаров и тушишь минут 5-7. А на другой сковороде делаешь соус для них - обжариваешь немного муки и добавляешь немного  сметаны. Блюдо готово! ) все перемешиваешь и кушаешь) нямка

Сегодня вычитала один рецептик, завтра приготовлю.Кальмары запекаются в горшочках со сметаной, грибами и сыром.Если будет интересно, то напишу подробнее.

Если тушки, то я их фарширую. Например, кукуруза, ветчина, сыр, майонез - перемешать, запихать все это в тушку кальмара, закрепить зубочисткой и на сковородку - обжарить с двух сторон (буквально пару минут, а то кальмар жесткий станет) и готово! :)