Пирожки с рисом и мясом
Пироги, пирожки, булочкиТак захотелось сегодня пирожочков.И под вечер всётаки решилась печь.Начинка предумалась такая,какая была под руками.Всем домашним очень понравились.Данилка 3 штуки почти сьел.А вот и они мой вкусняшки.
Начинка:
куринное филе 300-400гр
рис 200гр
лук
Филе сварить,рис тоже,а лук обжарить.Всё смешать,посолить,поперчить.
Nadia
Для чайника, т е для меня- отвариное филе, нужно ли на мясорубку прокрутить? А ты делала это в духовке при какой температуре и на какое время, на протвень бумагу клала?? Ну заволила вопросами!!!! Я не кулинар, стараюсь. Очень аппппппетитно выглядит, молодчинка!!!!
28.05.2011
Ответить
Ксюха
в духовку на 20-30 минут при 180*.Я уже и не помню как филе резала,но точно не на мясорубку.Порежь мелкими кусочками.Противень бумагой выстилала.Успехов!!!!
29.05.2011
Ответить
Елена
Ксюш, ну что за интрига? Тесто выложи, плиз. Ведь так быстро напекла пирожков, зничит тесто не опарное?
22.03.2010
Ответить
Ксюха
Вти тесточко.
Тесто:
мука 500г
молоко 250мл
соль 1 ч.л
сахар 2 ст.л
яйцо 1 in
дрожжи 12г(сухих)или 25-30г(свежих)
подсолнечное масло 6 ст.л
В тёплом молоке распустить дрожжи,добавить яйцо,соль,сахар,2/3 муки и олию.Вымешивать тесто,постепенно добавляя остаток муки по 1-2 ст.л.Вымесив накройте тесто полотеничком.В это время включите духовку не 180 г,на 2 мин.Выключив поствте туда тесто на 30 мин,накрытое полотенечком.
Очень вкусное тесто!!!И всегда получаеться.
22.03.2010
Ответить
Елена
Ну вот, смотри.
Целый день почти ничего не ела, а тут как нахрумкалась, что теперь со стула не встать. Придется подъемный кран вызывать.
Спасибо за рецептик. Очень понравилось, что все оперативненько так. Можно сказать, что я почти за час управилась.
Целый день почти ничего не ела, а тут как нахрумкалась, что теперь со стула не встать. Придется подъемный кран вызывать.
Спасибо за рецептик. Очень понравилось, что все оперативненько так. Можно сказать, что я почти за час управилась.
22.03.2010
Ответить
Настенька
мммм...вкусняшка, щас бы так все и съела!!
Блин, и это говорю я? в 1 час ночи??!! 
ЗЫ, а тесто как делать?
ЗЫ, а тесто как делать?
21.03.2010
Ответить
Настенька
угу!! и это при том, что час назад на просмотр фильма я зачем то сделала себе 3(!!) бутера с колбасой....и все это заглотила...я становлюсь пылесосом, который метет все подряд))) 
21.03.2010
Ответить