"неправильные" водоросли и что можно класть в начинку?
Суши и роллыВпервые сделала дома роллы, вкусно, но водоросли нори получились "не жующиесЯ". кто знает, почему? Может другого производителя надо? И делала только с лососем (огурец, сыр, майонез - по разному). С чем можно сделать ещё, чтобы не очень дорого. Ну, и вообще.
Ксения
мне очень нравятся роллы с курицей: куриное филе9белое мясо) нарезать тонкими полосочками и обжарить на сковороде. В ролл положить на рис листика салата, мыгкий сыр(желательно филадельфию ,но он дорогой и я заменяю на плавленный "Янтарь", или "Хаме") и жаренную курицу.....вкусно!!!
07.04.2010
Ответить
З а р е м а Ди
Всё поняла, другие попробую водоросли. Как говорят, гулять-так гулять!, будем экспериментировать с начинками! Спасибо, девчЁнки! :-)
07.04.2010
Ответить
Катерина
поменяйте водоросли, либо срок и условия хранения нарушены.
креветки, угорь, авокадо, огурец. семга, помидоры, перец красный, и.т.д Вообще роллы сложно сделать бюджетными, так как рыба на роллы сама по себе дорогостоящая, можно просто овощные делать
06.04.2010
Ответить
Галина фотодизайнер
у меня так тоже было-дело в производителе.
Я делаю с креветками,авокадо+сыр,рыба+сыр,рыба+авокадо или огурец
06.04.2010
Ответить
ЕленаC
Рис немного подсушить (просто на блюде разложить, и пусть полежит минут 5), чтоб он не размачивал нори.
06.04.2010
Ответить