Песочное печенье "Кофейное с орехом"

2 яйца, 3 ст.л. сметаны, 1 ст. сахара (можно больше), 3 ст.л. крахмала, я брала 2 пакетика кофе 3 в 1 со вкусом лесного ореха (по рецепту 3 ч.л. расворимого кофе), пачка маргарина, измельченный жареный арахис и мука.