Девочкм, подскажите, пожалуйста. Случилось полкило сухого-пресухого домашнего творога. Что-нибудь можно из него сделать? Думаю, что для любимой запеканки или вареников он точно не подойдет.
Киевская
Со сметанкой его, сахаром, яйцами и мукой в комбайн, сделать пасту, потом запекать )
0
23.06.2010
Ответить
Оренбург
Спасибо, сметаны побольше если? И лучше, наверное, домашнюю, пожирнее?
0
23.06.2010
Ответить
Киевская
Домашнюю ) так чтоб видно было что консистенция самое то ), можно туда еще и фруктиков. Сейчас поищу, у меня в дневнике вроде был рецептик.
0
23.06.2010
Ответить
Оренбург
Спасибо за идею, получилось, делала на глаз. Блендер - наше всё)))
0
25.06.2010
Ответить
Москва
для запеканки-то почему нет? просто или сметану добавить или чего проще молочка для жидкости!
0
23.06.2010
Ответить
Оренбург
О, спасибо, про молочко я как-то не подумала. И , наверное, манку тогда не класть в запеканку?
0
23.06.2010
Ответить
Цюрих
а супчик забацать??????незнаю,смогут ли ваши есть ,,есть супы -пюре,а у арабов супы заправляют сухим творогом,творог специально высушивают..есть на этой же основе подлива,на рас масле (НЕ СЛИШКОМ ГОРЯЧЕМ)слегка жарится чеснок,красный сухой перец,сухая мята,соль,ПОСЛЕ ВСЕГО ТВОРОГ,немного воды,недолго тушится....подлива подходит у них к кускусу,,,а я ее обажаю с сечкой
0
23.06.2010
Ответить
Оренбург
О, спасибо огромное, интересно как. Сколько же всего разного. Непременно обдумаю)))
0
23.06.2010
Ответить