Мультиварка-Panasonic SR-TMN18
Купили еще 30 апреля это чудо.все никак не соберусь написать о нем.
Вот она.На 4.5 литра эта модель.стоит в интернете от 4-х до 7 тысяч (вот такой разброс)
Вообщем она мне очень жизнь облегчила.Очень рада покупке).Готовлю я на ней супы.тушу мясо.на пару овощи и котлетки.овощные рагу.молочные каши.ну обо всем подробнее.
Все супы теперь варю только там. Как варю суп.Во-первых.ничего не убегает.сначала кидаю мясо в воду и на час-1.5 ставлю на режим "Тушение".оно варится.а я спокойнозанимаюсь другими делами.потом пикает.что готово.я кидаю зажарку +картошку ну и например Фасоль. и ставлю еще на час тушения. минут за 10 кидаю лаврушку.в конце зелень.и оп-ля =СУП готов!)Ну и так любой суп.
Молочная каша.она готовится по программе ровно час.Закидывается молоко.соль.сахар.крупа любая и закрывается.за 5 мин.до готовности-я кладу масло сливочное.опять же НИЧЕГО не убегает.занимаюсь сутра детьми.делами. Можно также кашу делать свечера.поставив таймер.например нужна каша готовая на 8 утра.с вечера все ингридиенты в мультиварку .таймер выставляем.встем с утра-каша готова.есть еще режим "подогрев".он включается автоматически после выключения программы.т.е. блюдо ждет вас горячим.
Тушу мясо.Например Гуляш из говядины.режу кусочками мясо.добавляю воду.ставлю на час Режим "Тушение"после добавляю томат.пасту.специии картошку кубиками например и еще на час. идем гулять.прихожу-ужин готов.
Если при тушении мяса или овощей много воды осталось.ставлю режим "Выпечка"(там градусов 200) и открываю крышку.вода минутза 15 лишняя испаряется.
Варю детям овощи на пару.там есть такой режим.+ готовя овощи вверху можно что-то варить-тушить внизу.
Омлет можно там делать.На режиме "Тушение".получается за 10 минут.потом мультиварка сама отключается.
Еще не готовила плов на режиме"плов".и выпечку всякую....можно и пироги и запеканки Мне еще все предстоит изучить.
Если еда еще осталась в мультиварке-я просто перекладываю ее в др.кастрюльку и в холодильник. Моется кастрюлька обычным моющим средством.
Вобщем для меня-мамы двух малышей погодок это находка)
ПС. Вчера сделала там шарлотку с яблоками.готовилась 1.20.получилась вкусная))))Вот-
вот такая она сверху.
перед подачей просто перевернула-шарлотка-перевертыш))))))
