Подскажите, как приготовить....

Одна моя знакомая готовит потрясающий салат, рецепт взять не могу, уже не общаемся, а салат забыть не могу. Вообщем знаю что отварную говядину порезать соломкой, тонко полукольцами режется лук и маринуется, а вот как и в чем незнаю, уксус есть там точно. И сколько мариновать его тоже не знаю, далее добавляется этот лук с маринадом в говядину. Есть еще там черный перец. Помогите с рецептиком, плиз. А то как вспоминаю вкус, слюнки аж текут....