Ну вот я испекла этот вкуснейший хлебушек, очень вкусный))))
Я готовила на закваске, как ее делают я не знаю, мне принесла подруга.
"Вот нашла в нете рецепт какой то закваски, может подойдет
--------И так, если закваска увас готова:1день. Закваска стоит в эмалированной кастр. С ней делать ничего нельзя, оно должно привыкнуть к дому. Поставить на стол и накрыть плотной тряп. За 6 дней, которых она будет в доме у неё можно просить всё что угодно, кроме денег! Закваска снимает сглаз, порчу с дома, с людей и животных, нах. в доме. Хлеб этот печётся один раз в жизни. Хлеб нельзя раздовать!
2день. Положите в засваску строго:
1стак. молока
1стак. сахара НЕ МЕШАТЬ!!!!!
1стак. муки
3день. Перемешать хорошо деревяной ложкой.
4деньПоложить в закваску сторого:
1стак. молоко
1стак. сахара НЕ МЕШАТЬ!!!!!
1стак. муки
5день. Перемешать хорошо деревяной ложкой.
6день. Разделить закваску на 4 части. одну часть оставить себе.Три части раздать людям кому желаете добра!
В свою добавить 0.5 ложки соды, 2 яйца, один стак. муки. Всё перемешать, выпекать на сковороде, дно посыпать мукой 20-25 мин. при тем. 220-250.
ХЛЕБ НЕ РЕЗАТЬ ЛОМАТЬ!!!!!!!!!!
Кушать кто живёт в доме!!!!!!!!
