Рисовый десерт или самая вкусная каша

Попробывала сегодня приготовить - просто супер получилось. жаль фотика нет под рукой. И вкусно и красиво!

1 ст. риса

2 ст. молока

3 яйца

3-5 ст. ложек сахара (по вкусу)

1/2 ч. ложки соли

1/2 ст. изюма

100гр цукатов (желательно разноцветных)

1 пакетик (1г) ванилина

2-3 ст. ложки муки

Сначала варим рис в воде 10 мин. потом воду слеваем заливаем молоко горячее, солим и варим до готовности , что б каша была густой. Пока каша остывает, мы взбиваем 3 яйца с сахаром, добавляем ванилин, затем добавляем уже остывшую кашу, и муку. Все перемешиваем и в смазанную форму выкладываем. Готовила я в духовке около 1 часа при 200 гр. Форму брала для пудинга или кулича.