Грибы

Комментарий удален
10.09.2010
я тоже)) но муж привез. вроде красивые и аппетитные. не выкидывать же
10.09.2010
А слюньки то текут,,,, щас бы грибочков  в сметанке..м м..м...м..м
10.09.2010
Лен,приезжайте к нам)
10.09.2010
ДАЛЕКОВАТО НА ГРИБОЧКИ ТО((((((
10.09.2010
(((
10.09.2010
Мы сырыми морозим - моем, обсушиваем, режем, в пакет по порциям и в морозилку.
10.09.2010
отварить и заморозить
10.09.2010
а свежие нельзя?
10.09.2010
свежие во-первых, больше места занимают. А во-вторых-впитываю посторонние запахи и могут усохнуть, так что на вкус окажутся совсем не такими, как ожидаешь
10.09.2010
Морозить над опосле термической обработки. Два варианта : сварить без соли или пожарить без соли же почти до готовности, жидкость слить большей частью, разложить по контейнерам или пакетам, выжать воздух и в морозилку.  
10.09.2010
а сырые нельзя?
10.09.2010
во-первых, они занимают раза  в три-четыре больше места в морозилке, во-вторых, сырые меньше хранятся,.они продолжают жить и стариться.
10.09.2010
я их отвариваю, в паке для заморозки и в камеру. или если грибы чистые, красивые, щеточкой чищу и свежими замораживаю.
10.09.2010
ага.спасибо) все красивые)
10.09.2010
Курица пропала... Силиконовые формочки. Как мыть?