Овощи

А крупа какая-нибудь у вас есть? Или макароны? Тогда ваши возможности расширяются.
14.09.2010
Из мяса с помидорами, луком и тыквой сделать мясной соус, которым можно помазат ьчто угодно : рис, макароны, картошку, если хорошенько развест иовощами, то хватит на пару-тройку приемов пищи. Из картошки и тыквы можно сдлеать пюре на манер картофельного, заправить молоком, если есть, или лук поджарить на растительном масле и .смешать с пюре. С этим пюре (если не разводить его) можно испечь пирог открытый (помазать начинку сметанкой  или маслом сверху для корочки) или пирожки или вареники. Кабачки можно пожарить с картошкой (брусочками на масле с добавлением лука), можно потушить с прочими овощами - рагу. Мясо можно также добавить в овощное рагу или сварить на два дня густой овощной супец с добавлением мяса. Или сделать фрикадельки. Из тыквы.картошки.вкабачков можно сделать оладьи.драники, можно из картошки или тыквы сделать клецки.галушки. Соус к галушкам ил ивареникам - лук пассерованный в масле можно добавить помидоров.  
13.09.2010
Мясо кусочками,чуть поджариваеш на сковородке глубокой,например казане,Потом туды скидываешь кубики кабачка, помидорки, заливаешь чуть водичкой и тушишь под крышкой до готовнойсти,  за 15мин добавляешь лаврушку,горошек перца, немного соевого соуса, соль перец душистый.И все.Отдельно картофельное пюрэ -- за уши не оттащишь))))
13.09.2010
Спасибо.
13.09.2010
Девочки, помогите, кто делает торты на заказ? Пирог луковый.