Вкусно и быстро!

Милые Девушки!У меня завтра день рождения,хотелось бы порадовать своих гостей чем-то вкусненьким.Но имея 7месячного малыша на руках особо не поготовишь.Поделитесь какими-нибудь нетрудными рецептиками.И еще,у меня есть полкило красной икры,что можно с ней сделать,кроме банальных бутербродов?Всем заранее большое спасибо!