КЗСВ или картофель запеченный с ветчиной и сыром.
Блюда из картофеляНа смазанный маслом противень выкладываем:
-отваренный картофель порезанный кружочками,
-на картофель мелкими кубиками порубленную ветчину,
-соль, перец,
-затем какой-либо соус, кто что любит (можно сметану, можно майонез)
-и сверху сыр натертый на мелкой терке.
В разогретую духовку на 15 минут. Все, готово.
Это классика жанра, как говориться. Вкусно, питательно, просто. Даже фото не надо, как выглядит запеченный сыр, знаю все. )))
А если включить фантазию и внедрить кружочки помидорок и потертый чеснок, меж слоями ветчины и сыра, то получится уже не банальное блюдо. Так же подойдут грибы, брокколи, и многое, другое. Только комбинации должны сочетаться. )))))
Толстушка
А зря фотку не приложила, Катюш))) И так слюньки потекли, а с картиной еще пуще откушать это блюдо захотелось бы!
Я кстати почему-то не люблю это сочетание сыр-ветчина...По отдельности всё очень, а вместе вообще никак. А вот с чесночком...ням-ням!))))))))))))))))))
21.10.2010
Ответить
Катичка
и мне, бывает что сыр-ветчина приедаются. Это так традиционно и это так любит мой муж, что порой делаю перерывы длинною в пол года! )))) А сегодня приготовила, родители почти все съели, понравилось. Вышла на кухню, и получилось, что фотать то больше нечего. Еще часа два назад там было хоть треть противня, а сейчас пара жалких кусочков. Кто-то на ночь захомячил. ))))
21.10.2010
Ответить
Толстушка
)))))))))) Ты мне один мой случай напомнила. Я ж вообще не кулинар, а тут стукнуло торт испечь. Сделала, получился просто шикарно, сама не ожидала! Ну думаю, надо это дело сфоткать на память. Как специально батарея разрядилась. Я бегом в зарядник, ну ладно, думаю, за 15-20 минут ничего не случится... Ага... возвращаюсь, Антоша сидит довольный чаек попивает: "Какая ты у меня хозяяяяюшка, так вкусно!" Половины торта как не бывало:(
21.10.2010
Ответить
Катичка
а поди пол дня корпела над тортиком, да на ББ выложить хотела? да? ))))))))))))))))))))))
21.10.2010
Ответить
Сладких снов!