Бастурма, суджук...
Хозяюшки, может кто знает как готовить в домашних условиях бастурму или суджук? Папа загорелся к Новому году сделать.... Буду очень благодарна!
Сабрина
Насколько знаю ,ну у меня в рецептах армянской кухни там нужна пищевая селитра и мороки с ней оч много. Проще купить в каком ниб армянском магазине.
20.11.2010
Ответить