ДР для мужа в гавайском стиле, нужны советы

Люблю я чтоб было все красиво и весело, но чаще всего финансов на это не хватает и стараюсь все сама делать. Уже спрашивала что да как Меню но с тех пор много уже сдела и поменяла ). Вообщем планируем отметить День рожденье, сбор гостей в субботу в 14.00 (4-е девушки и 5 парней, потом еще присоединяться только на вечер 5-ть взрослых) Вообщем вот что у меня получилось из меню ))

Меню

Закуски:

- Гренки со шпротами

- Помидоры с сыром

- Канапешки

- Рол в лаваше

- Домашние бургеры

- Тарталетки с салатами

Салаты:

- Селедка под шубой (селед, картох, марков, свекла, лук

- Оливье (кб.докт, картоф, огур, лук.з, горошек, сметана, горч, майонез)

- Фасолевый (фас.кр, кинза, сыр, чеснок, майонез)

- Крабовый (краб.палки, яйца, кукуруза, огур, рис, лук, майонез)

- Яичный салат (Яйца, лук, соль, майонез)

Горячее:

- курица

- свинина

- купаты, баранина

- картофельное пюре

Десерт:

- торт

- конфеты, печенья, кексы, безе, леденцы

- чай, кофе

Напитки:

- Вода, Сок, Морс

- чай, кофе

- Шампанское, водка, ром, виски, лемончела, пиноколада, пиво

Программа

14.00 - сбор гостей

15.00 - едим купаться

18.00 - накрываем на стол

19.00 - начинаем веселиться

22.00 - торт

23.00 - дискотека

Картинки декора пока еще не сфоткала, поэтому пока без них. По меню нормально? прокормлю всех как думаете?