Войти

копченый лосось

Лучший ответ

Lera
Аахен

Я тоже слышала, что не рекомендуется есть копчёный лосось, но по другим причинам. 1) в составе копченого лосося нитраты и нитриты, побочные продукты копчения. Опасность в том, что они могут превратиться в организме в канцерогенные N-нитрозосоединения. 2) Копченый лосось содержит много соли - ее используют для маринада перед копчением. 3) лосось холодного копчения беременным не рекомендован из-за высокого риска содержания в нем паразитов. Температура холодного копчения не достаточна, чтоб убить листерии - бактерии, которые вызывают сильное отравление.
Но это не значит что лосось нельзя совсем есть в любом виде, речь шла про сырой и копчёный. Но это всё вопросы вероятности и риска, конечно, решать только вам. Я только пересказываю, что я читала.

0
04.08.2023
Ирина
Вахш

Лосось выращивается не в море, ртути в нем нет. Гормоны и антибиотики - да, но не ртуть.

0
04.08.2023
Olga S
Стокгольм

Ирина, вот я тоже так рассуждаю. он же весь фермерский теперь.

0
04.08.2023
Immortalis
Х, 2 года 9 месяцев Санкт-Петербург

Рыбий жир очищенный от ртути и других тяжелых металлов или чистая омега 3. К сожалению копченную и малосольную рыбку не желательно. В копченной много консервантов, в малосольной могут быть паразиты, а лечить беременных почти не чем, пока не избретенно безопасное средство от глистов, которое не повлияет на плод.

0
04.08.2023
Immortalis
Х, 2 года 9 месяцев Санкт-Петербург

Immortalis, если будете покупать Омега 3 от солгар, то обращайте внимание, что зачастую перевод на русский язык неправильный, нужно больше капсул. Кстати, я заметила достаточное потребление омега 3 снимает вкусовые пристрастия к сырой рыбке. Я ем много запеченной или жаренной, а также каждый день очищенный рыбий жир.

0
04.08.2023
Tatiana
Минск

Если это дикий лосось, из моря, то ещё может быть. Но к нам этот дикий лосось навряд ли доплывает)))

0
04.08.2023
Ксю
Мишка, 4 года 6 месяцев Красногорск

Не вижу поводов отказывать себе в радости. А еще лосось полезен

0
04.08.2023
Нэди
Мое сокровище , 5 летМое солнышко , 3 года 7 месяцевНаш пирожочек , 1 год 9 месяцев Хабаровск

Не исключала бы. Вы же не едите его по кг в день

0
04.08.2023
Софья
Елисей, 2 года 4 месяца Санкт-Петербург

Тунец только ограничен по количеству, на лосось нет ограничений, только что не сырой должен быть

0
04.08.2023

Ничего не исключала во время беременности. Малосольную семгу тоже якобы нельзя, но я бы без нее умерла🙈 обожаю 🥰 и кушаю практически каждый день на завтрак.

0
04.08.2023
Vera
Тула

Копченый лосось, тунец-вредны? Не, не слышали🤣🤣🤣

0
04.08.2023
Любовь
Пирожок мой, 2 года 10 месяцев Хабаровск

Как и девочки ниже, я ничего из рациона не исключала, разве что алкоголь

0
04.08.2023
Татьяна
Мирослава, 4 года 5 месяцев Липецк

Не исключала. Что хотела, то и ела 🙂

0
04.08.2023
 Ravlik
Мирослава, 3 года 3 месяца Санкт-Петербург

Ничего не исключала.

0
04.08.2023
ГСД. Максимальное поднятие сахара позже, чем через час после еды. Кто сталкивался? Тяжело после еды (но не могу остановиться))

Похожие записи