Идёт 34 неделя, заготовки....
Наши будни, наши неделькиДевочки, оххх, веселее становится))
Ночью сплю плохо, бегаю то в туалет, то изжога мучает я к молоку, к гевискону и так пол ночи🥴
Ну да ладно, переживем))
Я хочу сделать заготовки, купить мясо, курицу, творог, овощи и наделать заготовки для супов, бульоны, котлеты, мясо для запекания и тд.
Может кто-нибудь занимается этим и может дать дельные советы с чего вообще начинать, кааак понять сколько каких продуктов и что в итоге вкусно получается, а что не очень зашло по практике?
Лучший ответ
Елена0010
Одно известно точно, сколько бы не наготовил - всё равно мало))
Зашло всё, вкусно всё. Даже просто мясо порционно порезать, замариновать и заморозить - уже подспорье хорошее. А так надо исходить из того, что вы любите кушать.
05.07.2025
Ответить
Елена В
У всего есть срок хранения... лично я так делать не буду. Если надо мне муж приготовит, он допоздна не спит, пусть готовит. Ем я мало, он тоже подножным кормом питается у мамы 😆 поэтому нет проблем с едой. Куча и кафе и ресторанов и магазинов прям с домом...
05.07.2025
Ответить
Анастасия
Елена В, заготовки тоже не буду делать. Мясо просто куплю, перекричать и кину в холодильник.
05.07.2025
Ответить
Елена В
Анастасия, а я вообще стараюсь покупать свежее, столько сколько надо чтобы прям вот купить, приготовить и поесть, ну максимум что не съем то на завтра останется. Я просто ненавижу эту морозилку с пакетами - там ничего не поймёшь что лежит...пакеты пакеты...Всё со льдом..фу..как открою... так и закрываю 😅 у меня там вообще место под мороженое и сливочное масло!
05.07.2025
Ответить
Елена Стороженко
Елена В, сливочное масло в морозилке? Зачем?
Я вот сливочное масло залежавшийся не переношу, беее
05.07.2025
Ответить
Елена В
Елена Стороженко, я всё масло в морозилку. Я просто люблю сочетание сладкого чая со сливками и хлеб с холодным маслом ...а в холодильнике оно такое ...мягкое, мне на вкус бяка бячная.
05.07.2025
Ответить
Елена Стороженко
Елена В, нууу у нас много товарищей с хорошим аппетитом)))
Я хочу на первые пару недель запастись хотябы
05.07.2025
Ответить
Елена В
Елена Стороженко, я бы им сказала- ребята, сами сами 😆😆😆
Иш ты...русская баба после родов должна ещё и араву кормить...🙃 я бы им сказала что в повар ушёл отпуск!
05.07.2025
Ответить
Эльза
Зашло все.
Перцы фаршированные, голубцы, котлеты (курица, мясные, рыбные), пельмени, фрикадельки, ежики с рисом.
Зажарка для борща и для обычных супов (лук, морковь). Особенно зажарка мне оч понравилось , готовая зажарка замораживала по порциям на суп, достаешь, кидаешь в суп она там тает и все.
Сырники (готовые мне не оч понравились когда разморозила), ленивые вареники (дети у меня любят).
Блины с начинками.
05.07.2025
Ответить
Белка
посмотрите на ютубе @shelusha_food, мне очень зашло, много чего стала делать прозапас, вдруг вам тоже зайдет или будут идеи
05.07.2025
Ответить
Наталья
Я дочь учу готовить 🤣🙈 нафиг у меня сейчас сил нет ни на что, единственное что заморожу ,так это овощи с маминой дачи для первого прикорма: кабачок, морковь и т.д. , поскольку прикорм как раз на зиму выпадет опять,так же как с дочерью было.
05.07.2025
Ответить
Елена Стороженко
Наталья, а у меня муж в отпуске сейчас, как раз найду ему занятие😁
Да овощи тоже надо
05.07.2025
Ответить