Куриное филе под творогом (с расчетом Ккал и БЖУ)

Так как я хотела рассчитать калории,то все тщательно взвешивала,в скобочках указано то количество,которое я брала))

1-ый слой:

- куриная грудка 300 гр. (можно взять и больше и меньше,зависит от вышей формы,у      меня получилось 319 гр.)

- соль

- перец черный

2-ой слой (заливка):

- морковь сырая 2 шт. небольшие или 1 большая(у меня получилось 55 гр.)

- чеснок 2-3 зубчика (8 гр.)

- яйцо куриное 2 шт. 

- творог 250 гр. (можно рассыпчатый,можно мягкий,у меня был мягкий обезжиренный Савушкин Продукт 240 гр.)

- укроп

- петрушка

3-ий слой:

- сыр 100 гр. (у меня был 30% и 110 гр.)

Готовим:

1) Куриную грудку режем как на отбивные,пластинками,и отбиваем.Солим,перчим.

2) Далее делаем заливку: смешиваем морковь(тертую на мелкой терке), чеснок, яйца, зелень и творог(!!!!!если творог берете рассыпчатый,то надо добавить или сметану,или йогурт без добавок,или в крайнем случае легкий майонез,а если мягкий,то ничего).Должна получиться консистенция как у жиденькой сметаны))

3) Выкладываем в форму филе,заливаем творожной смесью и посыпаем сыром.

В духовку при 180-200 гр.  на 20 минут приблизительно,зависит от вашей духовки,сыр должен расплавиться и подрумяниться чуток))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

На всю запеканочку: 823 гр.     Б-154,5        Ж-28,5            У-9,8       Ккал-911,7

На 100 гр. :                                    Б-18,8          Ж-3,5              У-1,2       Ккал-110,8