Девочки, а знает кто-нибудь рецептик вкусных пп-шных маффинов? Прям хочу их донельзя ))) понятно, что там будет овсяная мука и ягоды)), а еще какие ингредиенты положить, чтоб вкусненько получилось?
Краснодар
На 4 кекса Вам понадобится:
Овсяные хлопья 40г
Одно яйцо 56 г
Сахарозаменитель по вкусу (я беру 20 гр фитпарада)
Какао-порошок натуральный 1 ч л с горкой
Ряженка 80 г
сода или разрыхлитель 0,5 ч л
4 дольки крупного мандарина для начинки
Мягкий обезжиренный творог 150 г для кремовой шапочки
Процесс:
Яйцо хорошо взбиваем, добавляем сахзам и взбиваем ещё немного. Закладываем все сухие ингредиенты: перемолотые овсяные хлопья, соду или разрыхлитель и какао- порошок, перемешиваем и понемногу добавляем ряженку. Мешаем до однородной консистенции. Разливаем по формам, закладываем по дольке мандарина в каждую формочку и отправляемых загорать наши кексики в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
После остывания, украшаем мягким творогом с помощью кондитерского.
Рецепт от Лены-ПП
0
30.06.2015
Ответить
Дрогобыч
Рецепт не дам, но сейчас я увлеклась солодом. Очень вкусно и в самостоятельном виде (вместо какао в тесть) и вместе с какао (заменяю солодом часть муки).
0
30.06.2015
Ответить
Москва
Хм. Надо будет присмотреться в магазинах. Он в виде зернышек продается или в виде муки?
0
30.06.2015
Ответить