Москва
Девчоночки,помогите-подскажите,пожалуйста!
Купила силиконовые формы.Но тесто,почему-то не пропекается в них до конца.Сыровато.Какие-то влажное внутри.И "тяжелое".((( Никогда до этого в силиконовых не пекла.Может,зря я с ними связалась?
========================
Девочки! Милые вы мои! Всем спасибо огромное за советы.Срослось наконец-то!
Москва
Москва
Москва
Москва
Оля, я пеку в квадратной силиконовой форме бисквиты (потому как другой квадратной нет), все отлично и пропекается, и на вкус не влияет. Пеку бисквит 50 мин. на 180 и 30 (иногда 20мин. по готовности смотрю). на 160. Но так я пеку и в обычных формах
Москва
Лен,спасибо! Попробую как Вы делаете.А то я замучалась с кексами.И так,и сяк с ними.Сыроваты,хоть ты тресни.Тяжеленные! Буду дальше мучать формы,не зря же купила...Супруг уже побаивается на кухню заходить,когда я пеку.Обещает в Минобороны меня сдать,чтоб там помогала стране.
Москва
Харьков
Москва
Абсолютно та же история Один в один. Тоже 2 раза,тоже тяжеленные.И тоже тарталетки жутковатенькие были во второй раз.Ели с закрытыми глазами))) Съели,конечно.Хочется чего-то совершенного все-таки.Тут мне девочка подсказала,чтобы сырыми не были,может уровень пониже взять.
Харьков
попробуй! а может в форму по-меньше нужно теста наливать?! Я заливала где-то 3/4
Ливны
Москва
Юль,не одна;)! Я тоже антипригар использовала до сих пор.И никаких проблем.Ну вот силикон приобрела.Буду испытывать.Домашние пока живы....
Сумы
