Лилия
очень красиво и романтишно )))) сморю и кандуринчик в ход пошел)))) поделись со мной рецептом наполеона, хочу печь на этой неделе, никак не определюсь с рецептурой )))
03.04.2011
Ответить
Лена
все ооочень просто. Тесто: пачка маргарина, 3-3,5 стаана муки, 2/3 стакана воды. Рубишь маргарин с мукой, добавляешь воды, при необходимости добавляешь муки. Месишь, делишь, печешь (у меня выходит 9-10 кусочков). Крем: литр молока кипятишь, когда закипит тонкой струей вливаешь смесь 3 яиц, стакана сахара и 3 ложек без горки крахмала, разведенных в 0,5 ст. молока. Минуту мешаешь и выключаешь. Остынет - добавить 100 грамм масла слив. Усе.
03.04.2011
Ответить
Лилия
я ваще наполеон обожаю, даже покупной, но вот самаа никак не осмеливалась его печь, мне казалось это таааааааак сложно ))) вот буду теперь пробовать... а крем это как раз заварной, да?
04.04.2011
Ответить
Лена
да-да, мне его девочки с сайта подсказали. Я до этого с мукой и с одним яйцом делала, тоже неплохо))
04.04.2011
Ответить
Ольга
Классный торт!!! Орхидеи шикарные!!! А с цифрами прикольная идея получилась :), хотя мне кажется: глупости это все про 40 лет.
З.Ы. Пишу и чувствую, как тортик пахнет... ммммм....
02.04.2011
Ответить
Лена
Спасибо большое, ты как всегда меня хвалишь))) Надпись такая - так пожелали сами клиенты, не хотели цифру 40))), они еще машинку для ребенка просили на этот торт))) Я им ее отдельно поставила, а то как-то на нем машинка не очень)))
02.04.2011
Ответить
karisha
ну а как мне мимо пройти возле таких шедевров???!!!
ну правильно, все бояться цифры 40 :)
а машинка просто так?ты уже и клиентов нарабатываешь, молодец!!!
02.04.2011
Ответить
Мария
Блин, девочки расскажите как это делать, тоже хочу научиться, но я даже не представляю с чего начинать и как это делать((((((((( Даже стыдно что не умею такие тортики делать((((((
15.04.2011
Ответить
Лена
А что тут стыдного))) Многие не умеют одно, зато другое у них получается отлично))). Мы в интернете учились, тут, на сайте. Я смотрела в инете как дклать мастичные украшения, вот и вы смотрите, читайте))
15.04.2011
Ответить