Как сделать мастику коричневой?
ВОПРОСЫ кондитеровЗаказала коричневую и черную мастику. Привезли, блин, 2 черных! Уже потом заметила. Вот на х.. мне 1 кг черной мастики??? Ладно, это второй вопрос... Мне очень нужен коричневый цвет. Помогите, плиз, как его создать? Может смешать какие-то цвета? У меня есть разные красители...кроме того, который нужен :(
надежда
Я бы перекупила у вас грамм 100-200 черненькой:)А вообще где покупаете,какие цены?Извините,что не в тему,очень интересует!
07.04.2011
Ответить
Оля(торты,капкейки в Одинцово)СК
nevkusno.ru Может где-то есть и подешевле, я только начинаю этим заниматься, всех нюансов еще не знаю. Я бы с радостью с вами черненькой поделилась, только я живу в МО- Звенигород :)
08.04.2011
Ответить
надежда
ясно!)зашла я туда,посмотрела-действительно дороговато! на тушинской 200 руб. за кг.,все никак не соберусь съездить!пока на пластилине тренируюсь...))))))))))у меня уже были мысли закупкой заниматься для девчонок тортоделов!если попаду,вам килограмчик почтой вышлю!)
08.04.2011
Ответить
Оля(торты,капкейки в Одинцово)СК
да до нас ехать-то...50 минут всегобез пробок. В свое время я на работу каталась до Москвы каждый день. Я бы может и искала где подешевле, но я не могу сейчас ездить, мне удобна только доставка :(
08.04.2011
Ответить
Оля(торты,капкейки в Одинцово)СК
Настя, а на Тушинской что за магазин? Не подскажите координаты? Может мужа уговорю как-нибудь съездить :)
09.04.2011
Ответить
надежда
У меня сестра живет на октябрьском поле,так вот когда мы от неё едем в сторону мкад по волокаламке,мы проезжаем огромное здание НИИ КВОВ,там есть магазин для кондитеров Бар-о-белл!Адрес м.Тушинская,Волокаламское ш,87 2 этаж,офис 222/5. http://www.barobell.narod.ru/decor.html
09.04.2011
Ответить
@nadinbiryukova $$$
Можете ещё на Партизанскую 43 съездить, как раз по пути по Рублево-Успенскому ш., далее по Рублевскому ш. и на Партизанскую 43 магазин Всё для пекаря!
А я в свою очередь, если будет время у мужа отправлю его к Вам за черной мастикой!
09.04.2011
Ответить
Лена
Оля, вообще клевый коричневый получается, если добавить шоколад или ганаш (которым мы ровняем тортики), а еще какао дает коричневый цвет!
07.04.2011
Ответить
Оля(торты,капкейки в Одинцово)СК
Лен, просто порошок какао можно добавить? Или его развести чем-то надо?
07.04.2011
Ответить
Лена
Просто сыпь, но лучше просеять...а более насыщенный цвет мне дает ганаш (ну или шоколад)
07.04.2011
Ответить
Ирина
Я как - то пыталась сделать черную смешивая красную и зеленую, а в результате получила красивый коричневый оттенок, попробуйте может и у вас так получится.
Красители гелевые.
07.04.2011
Ответить
Оля(торты,капкейки в Одинцово)СК
О, супер! У меня тоже гелевые, спасибо, попробую!
07.04.2011
Ответить