сколько нужно на торт
ВОПРОСЫ кондитероввот к примеру рецепт 100гр шоколада 50 гр мёда, но этого мало на один торт
чтобы сплести корзинку на торт диаметром примерно 20 см сколько нужно взять ингредиентов?
чтобы сплести корзинку на торт диаметром примерно 20 см сколько нужно взять ингредиентов?
Триня СК
на диаметр 18 см я брала 200 гр шоколада и мне не хватило немного.
получилось вот так 
10.05.2011
Ответить
Триня СК
вот тут МК. но на темный шоколад нужно больше меда - я на 200 гр брала 90 гр меда - получается как у тебя в рецепте (ничего что я на "ты"? со мной тоже можно на "ты").
11.05.2011
Ответить
виктория
так даже лучше!
я видела твой мк , потом вот этот увидела, вообще их много
, а цветы с неё хорошо получаются? розы,сирень...? я так полагаю что приготовленная по этому рецепту мастика очень вкусная получается по сути тот-же шоколад поэтому её решила сделать
я видела твой мк , потом вот этот увидела, вообще их много, а цветы с неё хорошо получаются? розы,сирень...? я так полагаю что приготовленная по этому рецепту мастика очень вкусная получается по сути тот-же шоколад поэтому её решила сделать
11.05.2011
Ответить
Триня СК
да, эта мастика вкусная!!!
цветы не пробовала делать. но читала, чтобы делать цветы мастику нужно нагревать в свч. тогда она застывает. а эта не совсем. но для мелких деталий подходит. по крайней мере розы из такой мастики видела.
12.05.2011
Ответить