Девчата, у свекрови скоро юбилей 65 лет!!! Будет человек 20-25, торт понятное дело на меня повесили))) Какой бы вы сделали снаружи и чтобы достойное сделали внутри, помогитеееее, киньте ваши мнения и фотки))))))) Всем спасибо
Тольятти
по составу - то, что любит свекровь! я например вообще не люблю шоколадные коржи.. ну никак они мне)) люблю много крема, но не масляного, муссы, суфле, можно тройной шоколадный сделать, я вот все никак не соберусь его сотворить) и кусочки безе в шоколаде люблю - чтоб хрустели)
а вот тортики, которые мне просто очень нравятся:
в последний я влюбилась надолго)) его по-моему Таня наша делала...
0
22.08.2011
Ответить
Москва
Последний да,Танюха))) Спасибо большое тебе)))мне голубой понравился))))
0
22.08.2011
Ответить
Красногорск
У меня обычно, кто тортики ест очень любят ванилный шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем и персики, даже те, кто к сладкому равнодушен очень довольны остаются и съедают с удовольствием! По оформлению даже не знаю... любой тортик всё равно вызовет восхищение гостей, т.к. люди мало знакомы с мастичными тортами... А вообще я бы сделала двухъярусный с разной начинкой, чтобы в одном ярусе что-то с шоколадными коржами, а в другом в ванильными...
0
22.08.2011
Ответить
Москва
я вот тоже хочу в одном сделать шоколадный , с вишней в желе или малиной и маскарпоне, а другой может действительно шифоновый, а ты шифоновый сильно пропитываешь? он же более дырявый все таки чем обычный
0
22.08.2011
Ответить
Красногорск
ванильный шифоновый вообще не пропитываю, он из сливочно-творожного крема берет в себя нужную влагу и совсем не сухой получается!
0
22.08.2011
Ответить
Москва
да, мм,попробую..рецепт у меня есть,но чет никто с ним не заказывал)))
0
22.08.2011
Ответить
Красногорск
Я для себя и своих обычно такой делаю, вот и на крещение дочки тоже такой хочу и верх будет как ты написала с маскарпоневым кремом с малиной, только точного рецепта у меня пока нет!
0
22.08.2011
Ответить
Москва
я тоже хочу маленький себе дома сделать,посмотреть как будет))
0
22.08.2011
Ответить
Красногорск
наверное бонально, но я бы сделала корзину с цветами, если она какие-то предпочитает то с ними, а если нет у нее предпочтений, то конечно с розами :)) а по начитке тоже по предпочтениям :))))) я вот в восторге от шоколада на кипятке :))) и какой-нибудь твороженный или вот, например, с мокарпоне, как я тебе ссылку кидала :))) ну конечно фрукты там какие-нибудь. Хотя у меня мечта сделать свекрови торт "рог изобилия" как бы объяснить, типо что то рога, а из него фрукты :)))))
0
21.08.2011
Ответить
Москва
спасибо))) рог изобилия у меня в фотках есть))девочке одной делала..а корзину,боюсь надо большую очень все таки 25примерно будет..кг на 5 надо..но все равно спасибо, шоколад на кипятке я люблю))) а одна клиентка мне сказала,что он не сладкий))представляешь)))мне кажется он один из сладких)))
0
21.08.2011
Ответить
Красногорск
ну 5 кг это уж не громадный совсем :)))
а клиентка наверное сладкоешка , для меня он тоже очень сладкий :)))
а клиентка наверное сладкоешка , для меня он тоже очень сладкий :)))
0
21.08.2011
Ответить
Москва
не знаю..мне казалось,что придерается, там был шоколад на кипятке, творожный со сливками крем, миндальные орехи и персики, мне кажется идеальное сочетание для шоколадных коржей, а ей не сладко..ну у каждого свое мнение, хотя сколько делала,всем ооочень нравится этот рецепт
0
21.08.2011
Ответить