вес 2 кг, шоколад на кипятке,сливочно-творожный крем,вишня.
Южный
Торт на юбилей для футболиста
вес 2 кг, шоколад на кипятке,сливочно-творожный крем,вишня.
Москва
да,да,да я пробывала эту вкуснятинку,шоколад на кипятке=)очень вкусно!!только у меня всегдда возникает проблема с подбором крема=((незнаю какой лучше куда выбрать,может подскажите?
0
29.10.2011
Ответить
Южный
Люда,скажу честно,вот именно в этом случае,(я имею ввиду шоколад на кипятке) ,подходит любой крем,и ириска (варёная сгущёнка+сметана), и сливочно-творожный,и просто сметанный,и йогуртное суфле,и ганаш, и заварной. и при всём этом вишня обязательна! Ну разве что йогуртное суфле можно сделать другое,не вишнёвое,и добавить ссответствующие фрукты или ягоды,например малина. А к крему "Ириска" можно добавить жареный и измельчённый грецкий орех.
0
29.10.2011
Ответить