замороженная вишня
ВОПРОСЫ кондитеровПомогите неопытному)))Как замороженную вишню запихать в творожно-сливочный крем???точнее в каком виде..разморозить нет зажелировать или есть еще варианты???
Аня
Варишь сироп сахар с водой и заливаешь в замороженную вишню и дать настояться.
18.12.2011
Ответить
Триня СК
ага, я тоже так делала)))) вкусно)))) и сиропчик тоже вкусный потом остается))
18.12.2011
Ответить
Иуаауц
Я размораживала, клала вишню в ситечко и сито ставила в миску, давала стечь соку. А потом уже в крем.
18.12.2011
Ответить