Островок зимней стужи в жаркий летний день.
на 11-летие сына ББшечки
Екатерина
шоколадный прешоколадный мусс, бисквит, ганаш,
изомальт. 2,5 кг
внутри орехов традиционные записки. теперь съедобные)))
еще фотки под катом



Островок зимней стужи в жаркий летний день.
на 11-летие сына ББшечки
Екатерина
шоколадный прешоколадный мусс, бисквит, ганаш,
изомальт. 2,5 кг
внутри орехов традиционные записки. теперь съедобные)))
еще фотки под катом



Уже посмотрела! А мне итак ждать, почта России умудряется за 200 км от Москвы слать посылку 3 недели. Так что с ebay иногда быстрее получается...
Это точно, упоминание о ЕМС и почте России вызывают горловые спазмы(((
Хочу в компанию на ебей
сой виш-лист в америке на 1200 денег тянет))) киньте в меня ссылкой где вы заказываете.... и можно на ты?
Отлично, на ты! Я что-то всего-разного назаказывала у разных продавцов и ручаться за их порядочность пока не могу, посылки все в пути, я ведь только начала, у меня элементарных инструментов даже нет! Мой виш-лист еще больше поэтому)) А поконкретней что-то интересует, тогда кину. Может и ты мне пару полезных ссылок?
Первое, на что ткнула: младенческий молд на ебее 11, на этом сайте 22 бакса. Про доставку что-то не поняла я, завтра получше поразбираюсь с ним, спасибо
вот и я про тоже. (((( а в англии такие же цены, только уже в фунтах))) В общем все дороги ведут.... в Украину)))
ты мне тож виш лист свой скинь. Я тут Лене поплакалась- может получится в Украине все по оптовым ценам прикупить))) У нее там связи!)))
на украине все дешевле, вот глянь а на ибее ведь аукцион - там надо успеть купить, и не все поставщики в Россию направляют.
вот и я про то же))) я на украинских сайтах слюни длинные пускаю))) А ты тут покупаешь?
Маленькая поправочка, почти все товары можно купить "buy it now", не у каждого продавца, конечно, но если поискать-вполне, да еще и "free shipping", совсем не обязательно участвовать в аукционе. Хотя иногда аукционная цена получается выгодней. Но пойду изучать украинский сайт)
скажи пожалуйста,а как ты карал\мели придала непрозрачный голубой цвет?
НУ скажем так -она не совсем непрозрачная, а полупрозрачная ( закипела до мелких пузырей и подмешала краситель)))) а если непрозрачная нужна, то я белую краску подмешиваю в основу(капельку)
Чем бы дитя не тешилось!)))
Спасибо, с тобой очень приятно работать! до встречи через 3 недели!
Еще раз мои поздравления!
На фотках такие все грустные, только имениник может издеваться над тортом)) А рядом с мальчиком со свечками ,торт выглядит еще круче!!!
Ну вот как-то так выглядит в разрезе)) Много слоев шоколада, а главное что сам бисквит не мокрый. Пойду съем еще кусочек))
да обычнвй такой!)))) из сливок, шокодада елков и агара, главное шоколала побооооооольше, коллега!))))
балки агаром заварить шоколад со сливками, а потом взбить все вместе))) 5ш:3с:1б 40г агара
а что?
ой, нет что бы) белки до устойчивых пиков взбить агар вскипятить снять с огня вбивать в белки на небольшой скорости добавить сливки с шоколадом ( как для ганаша, тоесть растапливаешь, добавляешь сливки взбиваешь) все вместе взбить 3-4 мин на высокой скорости ( зависит от мощности агрегата). Убрать в хоодильинк мин на 15-30
вообще оно капризное, собака- на вкус конечно не влияет, но органолептические свойства я так поняла чуть и не от атмосферного давения зависят( уж по крайней мере от качества яиц и сливок точно)
В разделе отзывы о кондитерах посмотрите, про красную машину) Этот такой же только без орехов
Ой,какой прикольный тортец!!!! Мне так нравится!!!!Белка рулит!!!!
Вспомнила о том, что 2е это вчера, а не сегодня в 10 вечера, а закончила где-то в 2 ночи ( в промежутках еще были помывки-сказки-укладывания спать. А саму белку около получаса ( медленее нельзя было- моделпласт на жаре аж тачет, веришь лепила в холодильнике ( с открытой дверцей)))).
Верю,верю!Я вообще сейчас из него не леплю,достал.Быстро ты его вылепила.Я так быстро ещё не умею.
Я не только прыткостью не отличаюсь,я отличаюсь большой тормознутостью)))
Главное - результат! А он у тебя сам за себя говорит!!!
Но, мне кажется, ты на себя напрасно наговариваешь)))
прикольно!!! очень!!! белка забавная)) надпсь мне тоже очень нравится)))
надо что ли тоже себе изомальт прикупить..... льднки супер!!
Купи! много места не занимает))) Из него такие чудеся творят, покруче мастичных!!! только это прям параллельный мир)) А так водичка- льдинки-роса -милое дело из него мастырить
Ишь ты ! в отпуск собралась! Не фиг! арбайтен-арбайтен-арбайтен!)))
Шутю!))) Отдыхай с удовольствием!))))
до него еще дожить надо))) до августа
еще июль полный аншлаг на свадебные
тем лучше)))) Оторыешься по поной с чусвтвом выполненного долга и губокого удоветворения))) Во загнула!))) В общем, как поется в любимой песне моего сына: "Все идет по плааануууу!))))
))))))))))))))))))!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ВАУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! обалденно!!! МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!!!!!!! Чумовой торт!!! Белка монстровая)))
спасибооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
в торт еще можно бы орешков добавить, было совсем офигенно, но наш сын их не ест
ну да, он и должен быть с орехами) причем самый нежный- с кедровыми получается
чет я не додумкалась тебе с собой пакетик завернуть((( напугала ты меня категорическим НЕТ всяким наполнителям)))
спастбо , дорогая!))) больше всего мне надпись понравилось делать))) модел течет, карамель потеет((( мож кондеем по случаю прикупимся?)))
А у меня картинка не отображается((( но всиравно спасибо за внимание)))
ОГРОМНОЕ ПРИОГРОМНОЕ СПАСИБО ЮЛЕ ЗА ТОРТ. Ребенок был в восторге, обычно он торты вообще не ест, в этот раз решили угодить полностью ребенку и торт был только из того что ест он шоколадный-пришоколадный. Сын вытворял нарадостях все что хотел)) и кусал от целого торта))