Свадебный торт (двойной) с черешней
Торты свадебныеВес 6.7 кг
З.ы. девочки кто поливал торты глазурью, что я сделала не так? растопила шоколад, но он так и не стал прям жиденьким, довольно густая масса.... капельки иначе должны были выглядеть..
@nadinbiryukova $$$
Прикольный , а покрытие коричневая мастика и сверху шоколад? Кстати думаю сливки ни в коем случае для такой глазури не подойдут, думаю только раст маслом надо было немного разбавить.
17.07.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
спасибо))) Да, мастика и шоколад. попробую с маслом в след.раз)
17.07.2012
Ответить
Алеся
Мммммм! Какая вкуснота и красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! И даже сердечко из двух вишенок! Выдумщица!!!!Вроде в шоколад чуть масла сливочного надо - тогда и блеск сильнее. А мне со сливками больше нравится ;)
16.07.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
да протупила я, Алеся.. вообще думала все ок - растопил, полил, а тут растопила - он он не льется( а время 6 утра.. надо было потренироваться, конечно.. Ну вроде и так удался)) спасибо большое))
17.07.2012
Ответить
Юла СК
для большей текучести надо добавлять какао-масло+ может быть несоблюден температупный режим.
а тортик этого дизайнв с черешней смотрится даже эффектней, чем с клубникой))) сердечки из палочек очень стиьные
а чего с обратной стороны не сфоткала- там от тоже красииивый, я знаааю! ;-)
15.07.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
да надо было - не додумалась... хнык( и мне с черешней больше нравится! фото срочное) т.к. за ночь было 3 торта)
16.07.2012
Ответить
Юла СК
Везука! А уменя перспективы в связи геополитическими ситуациями и природными катакизмами в отдельных регилнах выесьма призрачны(((
Отдыхай с удовольствием!)))))))))))))
17.07.2012
Ответить
Мария (торты на заказ)СК
Я недавно тоже такой делала, только на 10 кг и с клубникой)))) но шоколадом не поливала-сделала мастикой чуть темнее имитацию шоколада, боялась, что при доставке шоколад подтаит и испачкает торт.
15.07.2012
Ответить
Мария (торты на заказ)СК
А я почему то не могу пост с картинками размещать(((( вот только в фотоальбом выставлю.
16.07.2012
Ответить
3Кактуса
Классный! мне хотели заказать такой,но по весу надо было им 2-3 кг.- отказались(( я бы полилиа ганашем. он когда застынет от холодного торта- нормально было бы. а так т оон жидкий сначала ОЧЕНЬ!
15.07.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.