Это тортик из разряда "я его слепила из того,что было"... вторая неделя подходит к концу, как мы перебралсь из Воронежа в Балашиху, новый ритм жзни, новое место, новые расстояния.... а еще я свои запасы мастики дома забыла.... а тут у нас 3я годовщина свадьбы нагрянула... В коробках с инструментами был обнаружен маленький кусок марципана, в холодильнике яйца,сгущенка, сливки 33%, вишневое варенье и замороженная вишня... ах, да! Плитка шоколада еще... горького.... Ну и вот результат:
Бисквт на сгущенке, взбитые сливки, вшня, пропитка-сироп от варенья сверху ганаш из горького шоколада))))))) и вполне даже ничего получилось на вкус ))))
Надпись, конечно, из ряда вон плохо выполнена, но карондашек у меня подзасох уже, плюс неровная поверхность и сешка... но тут главное - смысловая нагрузка, а не качество исполнения )))))
