Какой тортик делать

Девочки, я к вам опять с надеждой на вашу помощь!Клиентка высказала вот такое пожелание (состав ну что-то сливочно творожно сырное,вообщем нежное с бананами) - у меня в голову только чизкейк приходит. Только я с ним ни разу не сталкивалась. Посоветуйте, пожалуйста. Если чизкейк то ссылочкам на проверенные рецепты буду очень благодарна и вообще какие тонкости приготовления. Как чизкейк под мастику, просто крошкой обмазывать? Бананы куда в чизкейк запихать)))В общем помогите кто чем может, пожалуйста))