Кристина СК
Инна рецепт по А.Селезневу,только агар заменила на желатин.Щас нет времени писать,если что то не понятно будет,пишите я подскажу.
09.12.2012
Ответить
Инна
Спасибо! Все хотела испечь такой тортик, а агар нигде не могла найти. Кристина, какое количество желатина вы добавляли?
10.12.2012
Ответить
Кристина СК
Тортик оч.вкусный получаеться по этому рецепту.На 2 дозы я брала 40гр.желатина.Только я его потом добавляла(не кипятила вместе с сиропом).в самую последнюю очередь,перемешать,подождать при ком.темпиратуре чтоб схватился и потом уже на холод часа на 2.
10.12.2012
Ответить
Кристина СК
Делала под мастику.внизу бисквит,сверху и по борту вокруг.А для дома делала как он на видео показывает.
10.12.2012
Ответить
