Девочки подскажите пожалуйста!
Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты )Какой сливочно-твороженный крем хорошо делать торт под коржи ?
Ольга Кузнецова
http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1464682 очень вкусный
25.03.2013
Ответить
Полина
Очень вкусно! Девочки рецепты дали, только лимон добавьте на пробу в небольшое количество, я один раз так накололась, получилось как будто творог кислый, на любителя!
25.03.2013
Ответить
Анна
Я делаю так, 2 пачки творога с соком 1 лимона в блендере перемалываю в состояние крема, взбиваю сливки и все смешиваю, очень вкусно, и под мастику подходит
25.03.2013
Ответить
Tasena (торт на заказ)СК
под мастику или под коржи)))???под мастику он точно не подойдет, а промеж коржей в аккурат ляжет
24.03.2013
Ответить
Tasena (торт на заказ)СК
тогда обычный.......... сливки взбить до устойчивых пиков (с сахаром) - туда творог - взбить-и чайную ложку лимонного сока ( можно и без нее) и все готово, сразу скажу что делаю на глаз поэтому пропорций не знаю(((((
24.03.2013
Ответить