Торт с розами

Классический бисквит, сливочно творожный крем, ананасы, белый шоколад. Вес 2800.Попросили пропитать очень сильно.... В итоге из него всё вытекает, у меня психи , больше не буду так делать, уже знаю норму, когда и не сухой и не слишком мокрый, этого и нужно придерживаться. А то так никаких нервов не хватит. Правда именинница очень довольна и её не смущает тот факт, что под тортом лужи (странно) мне было бы обидно.