кекс с кремом - это капкейк?
Капкейки и КейкпопсыСобственно, это и есть вопрос...
Никого не хочу обижать, просто хочу снизить важноть предмета... Или я ошибаюсь?
Madicken
кекс с кремом - это кекс с кремом %)
кекс-капкейк-маффин - различаются по структуре
24.04.2013
Ответить
krasotulya
бисквит, наверное, менее жирный...
А у вас рецептика нет? проверенного)))
24.04.2013
Ответить
Нотта СК
Это нам с тобою ясно что это разные по структуре вещи))) У меня же многие клиенты все это зовут кексы-и маффины и капкейки - ну не понимает народ различность структур. Есть люди торт описывают: ну мне это...хлеб чтоб внутри коричневый- не белый
- это значит бисквитный торт должен, шоколадный быть а не песочный там или слоеный какой)))
статью о кексах и маффинах прилагаю: http://www.kulina.ru/articles/73282/
- это значит бисквитный торт должен, шоколадный быть а не песочный там или слоеный какой)))
статью о кексах и маффинах прилагаю: http://www.kulina.ru/articles/73282/
24.04.2013
Ответить
Никто не бородавочник
я вообще думала что капкейки - это тот же торт только маленький и в бумажной корзинке... а оно воно как.....
24.04.2013
Ответить
Нотта СК
капкейк, это что-то действительно похожее на кекс, но внутри у него крем, курд и т.д. Сверху украшение кремовое(например меренга), ну или мастичное украшение.
24.04.2013
Ответить
Нотта СК
Ну и ладно) главное смысл понятен) а вот кстати я нашла у себя надрезанный кап с лимонным курдом
25.04.2013
Ответить