Крем с рикоттой, подскажите!
ВОПРОСЫ кондитеровДевчат, помогите пожалуйста, подскажите пожалуйста проверенный крем с рикоттой, а то я такой еще ни разу не делала, даже незнаю с чего начать(((
Не проходите мимо, помогите советом!!!
Наталия
Лена, у меня в дневнике торт "Белый трюфель", там крем с Рикоттой, очень нежный и вкусный, посмотри
12.06.2013
Ответить
JuliAno СК
Лена, любой крем творожный. Только вместо творога рикотта. Как вариант.
12.06.2013
Ответить
Елена (торты на заказ)
Спасибо,Юль, за то что ответили))) я сделала уже, чисто интуитивно.........в итоге положила рикотту+сливки+ сахарная пудра+тертый банан.........получилось вкусно
12.06.2013
Ответить