Торт на нашу годовщину

отправляю этот в пост в пробу пера, т.к. опять же на нас пробовала что-то новое.

И так немного предыстории. Год назад, 14 июля у нас была свадьба и я как и многие невесты мечтала о мастичном торте, но в процессе подготовки, тогда еще будущий муж, сказал урезать расходы, и пришлось мне забыть о торте с мастикой и заказать торт на производстве (хотя по вкусу именно эти торты, у нас в моем родном Ульяновске, считаются одними из лучших) и вот какой был тортик:

но спустя год я решила сделать для нас что-то поинтереснее, заодно потренироваться, вот что получилось, роспись под гжель:

рада что попробовала, знаю что на нижнем ярусе мастика раскатана слишком тонко, еще она начала подтаивать когда рисовала, еще поторопилась заливать второй слой мусса и он порвал нижний слой. Но в целом если учесть все недочеты получится следующий торт очень ничего. Ну а самое главное это роспись, я от нее в восторге, рисовала сама, смотря на картинку, ничего на мастику не переводила

почти 7 кг. Нижний ярус сникерс (крема масляные, муж очень любит), верхний ярус шоклоданый и земляничный мусс (земляника лесная, лично собранная сестрой и папой)

К сожалению фотки только из холодильника, сфотографировать получилось только так, гостей был полон дом