Собака))
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиОх как же я намучилась с этим тортом!насадка для крема вовремя не пришла((И мне пришлось каждую шерстинку корнетиком делать,чуть не чокнулась!3 часа промучилась...Но главное ,что заказчики остались довольны и внешним видом и вкусовыми качествами)))
Шифоновый ванильный бисквит,крем "шарлотт",банан,ананас, нектарин,вишня,клубника,черная смородина,ежевика, грецкий орех.
Вес : 5 кг


Ирина
Хорошенький щен! Здорово, что Вы его сделали и выставили у меня как раз такой заказ и с Вашего позволения я и воспользуюсь Вашими советами. Прикупила насадку травку вилтоновскую, но не разу не пользовалась, да и вообще опыта работы с кремом маловато. А Вы это еще и корнетиком осилили
08.10.2013
Ответить
зеленоглазое чудо
Аня,вы такая трудяжка! Прям красота,а можно вопрос вы планировали насадкой лапша делать? И если можно соориентируйте откуда лучше начать оформление и какой крем на шермт готовили,пробовала сливками шерсть делать,не вышло:(
01.10.2013
Ответить
Анна (Торты на заказ Кривой Рог)
Спасибо
Планировала делать вот такой насадкой
для шерсти я делала сливочный крем,просто добавила туда немного желатина,чтоб он лучше держал форму.Оформлять удобней накладывая шерсть слоями начиная с снизу задних лапок,сначала я делала всю собачку по контуру снизу а потом наращивала поверх каждого слоя новый ряд шерсти.
Планировала делать вот такой насадкой
для шерсти я делала сливочный крем,просто добавила туда немного желатина,чтоб он лучше держал форму.Оформлять удобней накладывая шерсть слоями начиная с снизу задних лапок,сначала я делала всю собачку по контуру снизу а потом наращивала поверх каждого слоя новый ряд шерсти.
01.10.2013
Ответить
ЮлиЯ
Собачка....глаз не оторвать от шерсти!!!))) Прям настоящая лежит игрушка!!!! Молодец!!!
01.10.2013
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.