Поиск
Всем доброго времени суток!Меня зовут Анна и я делаю тортики на заказ в городе Кривой Рог.
Начинка и основа торта, обговариваются с каждым клиентом индивидуально!Корпоративные, детские,свадебные торты, а также пирожные,какпкейки,кейпопсы ,на любой ваш праздник и просто для домашнего чаепития!На любой вкус!
Всех прошу под кат!
Внутри торт "Монастырская изба",трубочки из песочного теста с вишней,сметанный крем.
Вес : 3 кг
Состав торта по ярусам с низу вверх.
1й ярус : шоколадный бисквит,сливочный шоколадный крем,банан,шоколадные шарики.
2й ярус : кокосовый бисквит,сливочно - йогуртовый крем,ананас,персик.
3й ярус : молочный бисквит (на сгущенке) ,сливочно - йогуртовый крем,клубника.
Все бисквиты пропитаны сахарным сиропом с добавлением коньяка.
Вес: 6.500 кг
Девочки, у меня есть несколько вопросов по изготовлению инициалов для свадебного торта.Помогите пожалуйста!Договорились с заказчиками если получатся красивенькие то поставим на тортик,а нет так нет)Но очень мне хочется чтоб получилось)!
.Оптимальный размер если верхний ярус в диаметре 10 см?
.Вы делаете их съедобными?
.На проволочном каркасе или может на шпажках?
.По трафарету вырезаете?и где найти красивые буковки с завитушками (А и О),яндекс мне только какие то мультяшные выдает...
Может еще есть какие то нюансы,но что стоит обратить внимание?
Заранее, спасибо за помощь! 
Вот такой тортик попросили))
Ванильный шифоновый бисквит,сливочно-йогуртовый крем,вишня,банан,клубника.
Вес : 2.200 кг
Дорогие друзья!Марина Сухань приглашает всех желающих посетить двухдневный мастер класс по сахарным цветам!29-30 марта в городе Кривой Рог!
Девочки,у меня такой вопрос,может глупый конечно, если разрисовать торт самодельным айсингом (торт грудь,лифчик хочу сделать айсингом) ему ничего не будет после ночи в холодильнике?Собралась делать даже не сомневалась,а теперь что то побаиваюсь,так как с айсингом дела еще не имела..
Девочки ,у меня вечная проблема с разрисовкой лиц фигурок,особенно глаза !Фигурки делать приходится не часто,а без молдов так вообще впервые делала,и как назло еще мой ребенок добрался до красителей,после чего белый бесследно исчез(
Подскажите пожалуйста как сделать глазки вот этим колобкам на фото(это будущие жених и невеста),я даже не знаю с какой стороны подступится,приклеить маленькие кусочки белой мастики и там уже обвести черным и зрачки рисовать?или лучше не обводить полностью? может у кого есть мк по глазкам,для таких криворуких как я?
пс.извиняюсь за качество фото,фотик почти сдох...
Первая мальчуковая единичка))а то все для девчушек делала))
ох и не легко же делать тортики с токсикозом,да еще и ночью((ну его... сделаю себе отпуск как минимум на месяц..)
Вот и в моей копилочке этот тортик теперь есть))
Классический ванильный бисквит,пропитан сахарным сиропом с добавлением коньяка.Творожно - йогуртовый крем,ананас,банан,вишня,клубника,черная смородина.
Первое что хочу написать,это благодарность за помощь с фото для торта.Елену ,Леночка спасибо большое,без тебя я б не справилась!)))
А теперь о самом торте,получился к сожалению не такой как я хотела,слишком много красителя бухнула на "состаривание" листов книжки,хотела сделать совсем слегка,а получилось то что получилось((Но к моему удивлению,заказчица была в восторге!))Что не может не радовать))И бабуля с дедулей остались довольны))Да и по вкусу им очень понравилось))
Кокосовый бисквит,крем шарлотт с вареной сгущенкой,банан,киви,вишня.
Вес : 3.600 кг
Шифоновый ванильный бисквит,крем "Пломбир",банан,ананас,вишня,манго.
Вес : 2.300 кг
почему то вспотела она у меня сильно(( наверное потому что жарко дома...я боялась таять начнет мастика,хорошо хоть подсохла быстро,на фото вся блестящаяяяя)))
