Двухъярусный торт
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки надо ли укреплять двухъярусный торт? Если да то как? И какие лучше коржи бисквитные или?
Алёна В.
Надо. Я вставляю трубочки в нижний ярус, чтобы он не просел от тяжести верхнего. Можно разные тортики сделать на верх и на низ.
18.10.2013
Ответить