Наталья
Сами капкейки бисквитные ванильные и шоколадные, внутри крем добавлять не стала, т.к. крем очень сытный. А сверху шапочки из сливочно-заварного крема
25.10.2013
Ответить
Наталья
300 гр молока с 3 ст. л. муки варить постоянно помешивая до загустевания. охладить. взбить в миксере 250 г слив масла (я беру типа Анкор или Валио) с 180 гр (стакан) сахара или лучше сах пудры. добавить заварную часть. можно ещё ароматизировать ванилью или другими ароматизаторами. но обычно я этот крем для 3d тортов использую
27.10.2013
Ответить