Девочки, помогите определиться с рецептом тортика
Рецепты тортовЭто будет мой первый тортик:) муж масляный крем не ест. Как думаете, нормально будет такой тортик:
1 вариант: бисквитные коржи ( буду делать в мультиварке, духовка плохая), намазать клубничным джемом и взбитыми сливками? Если да, то сливки надо подслащивать при взбивании?
2 вариант: бисквитные коржи, но проложить фрукты ( например персики) и взбитые сливки
Спасибо заранее за ответы)) и пардон за глупые вопросы, я в этом не понимаю, но хочу научиться) может кто еще что подскажет)
Сапегина Анастасия
Сделайте ванильный бисквит , а крем взбитые сливки(0,5 л+100гр сах пудры)+йогурт(0,5л), либо те же сливки + перетертый творог, бисквит пропитайте в идеале сироп от консервированных персиков , которые так же можно добавить! Совет фрукты ( любые)кладете на бисквит а после крем!если фрукты дадут сок он уйдет в бисквит, а не станет разжижать крем
25.10.2013
Ответить
