КЕЙК ПОПСЫ мои первые
Капкейки и КейкпопсыДевочки я их сделала))) Вкуснятина)))) Но с глазурью я вымучилась( у меня был белый пористый шоколад жуть...... Делала ганаш из темного шоколада и молочный просто растопила.
Оля
а дайте рецепт, то я делала, на вид точно такие же, но они у меня сползают с палочки.
08.11.2013
Ответить
Olga
биквит:6ст ложек мук, 6 ст ложек сахара, 3 яйца, 100гр сл масла,100гр горького шоколада,1ч л разрыхлителя;в чашке растопить шоколад в кипятке+ масло, затем добавить сахар, яйца и муку с разрыхлителем, выпекать при 140 гр 40 минут. Взбить 100 гр сливочного масла и сгущенки, но мне показалось этого крема многова то. Остывший бисквит перемолоть в блендере и смешать с кремом, сформировать шарики и в холодильник, затем растопить белый шокода обмакнуть туда палочку и вставить в шарик, затем в холодильник на пару часов и украшать. 
08.11.2013
Ответить
