Первые попсы

Пришла ко мне в гости подруженька сегодня и мы решили попсы сделать))) Такие они клевые! Мы взяли ванильный бисквит и "склеивающий" маслянный)

Ну собственно вот что получилось!)) 

те что лежат- это которые съехали...

Девченки,кто набил руку уже, каким размером вы их делаете примерно? или может кто по весу делает? Например 30 гр и не больше ...

И вопрос про рецепты: я так поняла что попсы можно делать из любого бисквита,да? А скрепляющий крем?если есть и не жалко поделитесь со мной)))))