Мини-тортики в виде погон
РАЗНОЕДевченки, выручайте, хотят заказать пирожные в виде погон с мастикой 22 штуки мужчинам военным на 23 февраля, и я не знаю по сколько рублей брать за шт, если по весу считать, то мне кажется это не окупит затраченных сил, может кто практиковал такое? или как рассчитать?
Мария СК
Людмилчик, это ты пирожные, покрытые мастикой делала за такую мизерную сумму???? Кристина, если нужны пирожные в виде погон (то есть прямоугольник обрезанный, а потом покрытый мастикой и задекорированный), то я бы такой заказ приняла за бешеные деньги (не знаю, сколько это по Челябинским меркам), потому что (поверьте мне) вы с ними заколе... ой, замучаетесь. это адский труд делать такие пирожные (я, разумеется, не говорю о тяп-ляп работе). если вы начинающий кондитер, то начинайте делать заказ за день до даты, чтобы все не торопясь успеть.
28.01.2014
Ответить
Людмила СК
Да Машуль, вот такие делала пироженки и оооооооочень с ними намучалась 

28.01.2014
Ответить
Мария СК
ну да.. понимаю... и я раза 4 брала такие заказы.. муж даже как-то помогал.. сказал, чтобы либо цену подняла, либо вообще и близко к ним не подходила ;)))) цену подняла ;)))
28.01.2014
Ответить
Людмила СК
Молодец! Моим тогда тоже досталось, уж очень я устала, нервничала, потом даже на нервной почве сыпь высыпала 

28.01.2014
Ответить