Чтоб все было официально...
РАЗНОЕДевочки, милые, подскажите! Потихоньку мое любимое хобби начинает перерастать в работу) Это конечно очень радует, но вместе с тем и пугает немного. Ведь нужно оформлять официально все, открывать ИП, делать мед.книжку и т.д.
Вопрос главным образом к тем, кто работает на дому. Что нужно для того, чтобы не дай Бог не было проблем? Помимо открытия ИП, наверняка нужны какие-нибудь разрешения и т.д.
Очень жду советов и ответов! 
Ольга
Ничего не делать. Производить продукты питания на дому официально вам никто не разрешит.
09.04.2014
Ответить
Мария СК
http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1718240 и далее по комментам перейдите по ссылке. а вообще этот вопрос у нас ни раз поднимался — пользуйтесь поиском. кто вам разрешит на дому-то работать? сказки.. нужно другое совсем помещение, оборудованное и полностью почти подогнанное под стандарты сэс и пожарных.
09.04.2014
Ответить
SWEET DECOR BAKERY СК (CANDY BAR на заказ)
Официально работать на дому вам никто не разрешит. Т.к. ваша кухня не пройдет ни одну проверку СЭС. Это не реально. Говорю, как человек,который почти 12 лет работал в ресторанном бизнесе. Вот просто несколько примеров. Вам нужно, чтобы:* все столы были из нержавеющей стали+имели свободный доступ моющего средства, т.е. под ними можно было мыть шваброй минимум дважды в день. Какие кухонные шкафы это позволят?*отдельно холодильник для продуктов (и не один, т.к. на разные продуктовые группы нужны разные холодильники) — отдельно на готовую продукцию*пути грязной и чистой посуды не должны пересекаться))) и это только верхушка айсберга, я уже молчу про яйцепомывочную)))Поэтому ИП только тогда, когда у вас будет отдельное помещение.
09.04.2014
Ответить
